Нашим правнукам придется есть мясо необычное, но зато бесплатное

В мае этого года ФАО (Организация ООН по вопросам продовольствия и сельского хазяйства) опубликовала отчет, посвященный решению проблемы голода и недоедания на планете.

В настоящее время, как минимум, 900 миллионов человек в мире регулярно недоедают или голодают.

Отчет ФАО содержит и недвусмысленные рекомендации по улучшению ситуации: необходимо гораздо шире использовать насекомых и их личинки в качестве источника столь необходимого организму животного белка.

На днях в Вене состоялась презентация нового устройства бытового назначения. Аппарат предназначен для использования в домашних условиях. По внешнему виду он напоминает кухонный комбайн или гигантскую соковыжималку.

На самом деле он предназначена для получения животного белка – личинок мух. Эти личинки по заверениям автора изобретения промышленного дизайнера Катарин Унгер (Katharina Unger), гораздо более питательны, чем любая из известных разновидностей привычного мяса.

«Поджаренные на сковороде в масле личинки запахом и вкусом напоминают картофель фри: только они гораздо полезнее», – сообщает Катарина Унгер.

В общем, если тема о замене мяса личинками животных раньше была из серии научно-фантастического жанра, то сейчас может стать вполне реальной.

Share and Enjoy:
  • MisterWong
  • Y!GG
  • Webnews
  • Digg
  • del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Facebook
  • Google Bookmarks
  • LinkedIn
  • Twitter

Короткий URL: http://www.polit.com.ua/?p=28140

Добавил: Дата: Июль 30 2013. Рубрика: Здоровье. Вы можете перейти к обсуждениям записи RSS 2.0. Ответы на данный момент закрыты, но вы можете посредством trackback отвечать с вашего сайта

Комментарии недоступны

Вход
Продвижение и оптимизация сайтов от Seo.Ua